多田征二シェフの"パティスリーエトネ"ヘ
兵庫県の芦屋にあるケーキ屋さん
”パティスリーエトネ”まで行ってきました。
以前講習で教えて頂いた多田征二シェフがオーナーを務めているお店です。
(神戸北野ホテルプロデュース「イグレックプリュス+」で看板シェフをされていた方です。)
ショーケースの中には、どれも美味しそうなケーキで、
キラキラと輝いていました。
(写真がなくてすいません。)
一先ず、王道のシュークリームとモンブランを注文。
新型コロナウイルス対策で、イートインは横の喫茶店へ案内されました。
美味しいコーヒーと、伝統的なフランス菓子。
芦屋の美しい街と共に、心地良い時間を楽しませて頂きました。
テイクアウトでスタッフさんにも差し入れ。
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