9/30 ドリアランチ・はちみつアイス

今日の賄いは玄米ドリアです。

デザートは手作りはちみつアイスです。



手作りのホワイトソースを玄米にかけて、

オリーブオイルをまわしかけ、オーブンでじっくりと焼き上げました。

心温まる一品です。


本日もありがとうございました。



CAFÉ IKEDA ART

小さい会社で毎日 賄いを提供しています。 食養・マクロビオティックの 考えをベースに お米は玄米、 粉は全粒粉、 糖類は蜂蜜で、 調理を行っています。 "体にも、心にも、 優しく美味しい" そんな料理やデザートを 目指し精進して参ります。 現在サイト調整中です。