12/9 食養プレート・ロールケーキ

本日の賄いは、食養プレートです。
デザートは、ロールケーキです。


本日はスタッフさんのお誕生日会でしたので、(おめでとうございます。)
沢山のメニューを作らせて頂きました。
今回はメニューボードも、用意させて頂きました。
おにぎりには、湧水や天日塩を使用しております。
お野菜は、出来る限り無農薬のものを使用しております。

デザートには、ロールケーキと
かぼちゃと小豆のソルベ、
りんごのコンポートをご用意しております。

せっかくの誕生日ですので、
純生クリームたっぷりの自家製ロールケーキをお楽しみください。

白砂糖は全て不使用にしております。
また、かぼちゃやりんごなど体を温めるもので、出来る限りバランスを取っておりますので、
心置きなく、お召し上がりください。


本日もお越し頂き、
ありがとうございました。
またのお越しを、
お待ちしております。

CAFÉ IKEDA ART

小さい会社で毎日 賄いを提供しています。 食養・マクロビオティックの 考えをベースに お米は玄米、 粉は全粒粉、 糖類は蜂蜜で、 調理を行っています。 "体にも、心にも、 優しく美味しい" そんな料理やデザートを 目指し精進して参ります。 現在サイト調整中です。